編集ポリシー・ファクトチェック方針

「洗浄剤ド！真ん中」は、株式会社メグリエおよび有限会社セントラル（以下、総称して「当サイト運営者」といいます）が共同で運営する業務用洗浄剤ブランドです。

当サイト運営者は、飲食店や給食施設、清掃会社、施設管理事業者など、厨房やグリストラップの衛生管理に携わる皆様が、清掃方法や洗剤について適切な判断ができる情報環境を整えることを目的として、当ウェブサイト（https://domannaka-clean.jp/、以下「本サイト」といいます）を運営しています。

本サイトに掲載するコラムやお役立ち情報は、以下の編集ポリシーに基づいて企画・執筆・確認・公開しています。

1. 情報収集と出典について

本サイトで扱う厨房清掃、グリストラップ管理、油汚れ、悪臭、排水管の詰まり、洗浄剤の使用方法、衛生管理等の情報は、原則として以下の信頼性が確認できる情報源に基づいています。

国や地方自治体、保健所、公的機関が公表する資料・ガイドライン
下水道、排水設備、廃棄物処理、食品衛生等に関する法令・条例・公的情報
研究機関、大学、学術団体、業界団体等が公開する資料
洗浄剤、厨房設備、清掃機器等のメーカーが公開する公式情報
製品ラベル、取扱説明書、安全データシート（SDS）等の製品資料
当サイト運営者が商品の販売、導入相談、卸販売、顧客対応等を通じて得た知見・事例
厨房清掃、施設管理、衛生管理等に携わる実務経験者による確認・助言

外部の情報を引用・参照する場合は、可能な限り出典を明示し、読者が一次情報を確認できるよう配慮します。

2. 編集方針と掲載基準

本サイトは、正確性・実用性・安全性・読者目線を重視し、以下の方針でコラムを制作します。

飲食店、給食施設、清掃会社、施設管理事業者などの実務に具体的に役立つ情報を優先して掲載すること
厨房やグリストラップで発生しやすい油汚れ、悪臭、ぬめり、排水管の詰まり等について、原因と対処方法をわかりやすく解説すること
洗浄剤の効果、安全性、用途、使用方法について、製品資料や確認できる根拠をもとに説明すること
洗浄効果や安全性を必要以上に強調せず、使用条件、対象箇所、使用上の注意、期待できないケースについても適切に説明すること
特定の製品や清掃方法のみを一方的に推奨せず、専門業者への依頼や他の清掃方法を含め、複数の選択肢と注意点を示すこと
当サイト運営者が商品の販売・導入支援を通じて得た知見を掲載する場合も、事実、一般的な情報、運営者の見解を区別すること
法令、条例、下水道の利用ルール、食品衛生等に関する説明は、公的情報を基礎として掲載すること
危険性やトラブルを過度に強調する表現、根拠のない断定、読者の不安を必要以上にあおる表現を使用しないこと

本サイトで「洗浄剤ド！真ん中」や当サイト運営者の取扱商品・サービスを紹介する場合は、販売者との関係性が読者にとって誤解を生まないよう、適切に明示します。

3. 製品情報・安全情報の取り扱い

洗浄剤の成分、使用方法、安全性、使用できる場所等について記載する場合は、製品ラベル、取扱説明書、安全データシート（SDS）、メーカーが公表する資料等を確認します。

製品ごとに定められた用途、希釈方法、使用量、使用手順を確認すること
使用できない素材や設備、混合してはいけない薬剤、保護具の必要性等の注意事項を確認すること
使用環境や汚れの状態によって、得られる結果が異なる可能性を明示すること
人体、食品、食器、調理器具等への使用について、確認できない内容を推測で掲載しないこと
事故や健康被害につながる可能性がある情報は、特に慎重に確認すること

実際に洗浄剤を使用する際は、本サイトの記事だけで判断せず、必ず製品に記載された使用方法や注意事項、最新の製品資料をご確認ください。

4. 情報の更新・修正について

製品仕様、使用方法、法令、条例、公的な衛生基準、下水道の利用ルール等は変更される場合があります。

重要な製品仕様の変更や法令・制度の変更があった場合は、関連する記事の内容を確認し、順次更新します。
記事には「公開日」および「最終更新日」を表示し、情報の更新状況が分かるようにします。
誤記、不正確な情報、誤解を招く表現が確認された場合は、内容を確認したうえで速やかに修正・追記します。
製品の廃番、仕様変更、販売状況の変化等が確認された場合は、必要に応じて記事へ注記します。

掲載内容の誤りや不明点にお気づきの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。内容を確認し、必要な修正・対応を行います。

5. 利用上の注意・免責事項

本サイトで提供する情報は、厨房清掃、グリストラップ管理、洗浄剤、衛生管理等に関する一般的な参考情報です。特定の施設や設備、汚れの状態に応じた個別の清掃方法、安全性、効果等を保証するものではありません。

洗浄剤を使用する際は、製品ラベル、取扱説明書、安全データシート（SDS）等に記載された使用方法と注意事項を優先してください。
厨房設備や床材、金属、樹脂、塗装面等への使用可否が分からない場合は、製品の販売元、設備メーカーまたは専門業者へご確認ください。
グリストラップ、排水設備、廃棄物等の取り扱いについては、所在地を管轄する自治体、保健所、下水道管理者等のルールをご確認ください。
排水管の閉塞、設備の故障、強い悪臭、害虫の発生等がある場合は、無理に作業を行わず、清掃会社や設備業者などの専門家へご相談ください。
本サイトの情報を利用したことにより発生した損害について、当サイト運営者は法令上認められる範囲を超えて責任を負うものではありません。

6. お問い合わせ・情報提供について

本サイトの掲載内容に関するご質問、修正のご指摘、情報提供、取材、記事制作等に関するご相談は、お問い合わせフォームよりお寄せください。

当サイト運営者は、厨房やグリストラップの衛生管理に携わる皆様へ、より実用的で信頼できる情報を届けるため、読者や現場から寄せられたご意見を踏まえ、継続的な改善に取り組みます。

7. 編集ポリシーの改定について

本編集ポリシーは、運営体制、製品情報、法令、社会状況等の変化に応じて、予告なく変更する場合があります。最新の内容は本ページでご確認ください。

最終更新日：2026年7月7日

運営元・関連方針について

「洗浄剤ド！真ん中」の運営体制や企業情報、コラムの制作方針については、以下の各ページをご覧ください。